Puding Kurma

Bulan puasa terasa kurang lengkap tanpa adanya Kurma

Kurma bisa juga dijadikan puding yang pastinya akan menyegarkan suasana saat berbuka puasa.

Selamat menunaikan ibadah puasa.... 

Bahan 1 :

• 600 cc Air
• 100 gr Gula pasir
• 1 bks (7gr) Tepung Agar-agar
• 1 lembar daun pandan
• 1/2 sdt Garam

Bahan 2:

• 75 gr Gula Palm
• 100 cc Santan instan
• 8 sdm Susu kental manis

Bahan 3:

• Kurma secukupnya sesuai selera

Cara membuat :

• Campur Bahan 1 menjadi satu, masak hingga mendidih, buan daun pandan
• Masukkan kurma kedalam cetakan 
• Tuangkan adonan puding  kedalam cetakan yang berisi kurma sampai semua kurma terendam, biarkan hingga mengeras
• Campurkan Bahan 2 kedalam sisa adonan puding, masak lagi hingga mendidih
• Tuangkan diatas puding kurma yang telah mengeras. Biarkan hingga mengeras
• Keluarkan dari cetakan, lebih nikmat dihidangkan setelah disimpan dalam lemari pendingin

Untuk 16 potong

Tepung Agar-agar Graciela

Makanan sehat berkwalitas tanpa perasa, pewarna dan pengawet

Health is easy